Första gången Dacke steg in genom den rustika dörren till Torsåkers Gästgiveri blev han kär. Kär i ett gammalt gästgiveri som han direkt såg möjligheterna i. Jag såg dess charm och kunde se ett mysigt ställe med god mat, berättar Dacke. Den drömbilden av Gästis han en gång såg, är han nu på god väg att ha skapat. Husets gamla historia lät mig inte göra annat än att lägga ribban högt för mina kommande planer för gästgiveriet, berättar Dacke vidare.
Då och då dyker det upp äldre gäster på besök i restaurangen som berättar om hur de tillbringade sin bröllopsfest här. Minnen som lever vidare genom Dacke. Kanske även du firar ditt bröllop här?